cafea boabe

Cea mai buna cafea boabe

Care este cea mai buna cafea boabe?

A-ti incepe dimineata cu o ceasca de cafea acasa nu este asa greu precum pare, desi s-ar putea sa ai nevoie de o directie cand vine vorba de ce fel de cafea sa alegi. Plăcerea de a savura un espresso bun începe de departe și este totul cuprins în boabele de cafea. După cum știe orice iubitor de cafea, esența unei căști bune de cafea fierbinte poate fi găsită în boabele mici folosite pentru a o prepara. Un fapt putin cunoscut este ca cafeaua din boabe intregi tinde sa fie mai aromata si mai proaspata decat cafeaua pre-macinata. Pentru o cafea buna, ar trebui sa alegeti cafea boabe si sa le macinati chiar inainte de preparare. Asigurati-va ca aveti toate accesoriile necesare pentru cafea si un aparat de cafea bun inainte de a va cumpara cafeaua.

Există mii de opțiuni atunci când vine vorba de alegerea boabelor de cafea bune. Doua dintre cele mai importante  feluri de  boabe de cafea sunt  soiul Arabica ( ~ 60% din cafeaua produsa la nivel mondial, formata din 0,8-1,4% cafeina) si soiul Robusta (~ 40% din cafeaua produsa la nivel mondial, compusa din 1,7-4,0% cafeina).

Cele mai bune boabe de cafea arabica din lume sunt enumerate în funcție de țară, fără o ordine specială, deoarece cel mai mare factor este preferința personală.

Gustul cafelei este dat de gradul de prajire care poate fi: usor, mediu sau intens.

Cafeaua boabe de prajire usoara are un gust mai acid si putin placut avand  o consistenta scazuta.

Cafeaua boabe prajita mediu are aroma si e mai dulce, cu aciditate specifica, poate fi preparata la ibric, la filtru sau espresso.

Cafeaua boabe prajita intens are un gust mai dur, amarui si intens si un grad mai scazut de cofeina.

Gustul este o experiență foarte, foarte individuală. Pentru a gasi cea mai buna cafea trebuie pur si simplu sa incercati diferite cafele si sa o descoperiti singuri pe cea potrivita gustului dvs.

 

1. Columbia Supremo cafea boabe arabica de origine 1kg

cafea columbia

Cafea 100% arabica de calitate superioara, dintr-o singura origine: Columbia. Produsul este caracterizat prin aroma proeminenta, completa, fina si savuroasa, cu aciditatea si textura medie spre mare, fiind o bautura curata, de cea mai buna calitate si superioritate din lume. Pentru a se pastra gustul specific este prajita mediu spre intens. Este ideala pentru espressor sau macinata pentru filtru sau ibric, pastrandu-si notele specifice usor dulci.

Pret:84,5 RON

 

2. Stretto Honduras Marcala cafea de origine 250g

stretto coffee

Începe-ți ziua cu notele fine florale ale acestei cafele pentru a te răsfăța mai târziu cu dulceața ei. Hrănite într-un climat exotic, gusturile discrete de ciocolată și vanilie vor fi companionii tăi perfecti în degustarea experienței urbane a orașului tău. O cafea pentru dimineți ușoare cu experiențe intense.

Stretto cafea boabe de origine din Honduras, regiunea Marcala, soi Bourbon Catuai, 100% arabica, prajirea este ideala pentru aparat, fiind de tip mediu.

Pret: 27,5 RON

 

3. Lavazza Crema e Aroma ESPRESSO Profesionala boabe 1 kg

Lavazza Crema e Aroma Espresso Profesionala este o cafea profesionala pentru bar. Se distinge printr-o crema consistenta si un caracter puternic si bogat. Un mix de soiuri selectionate din America de Centru si Sud si cele mai fine Robusta din Asia si Africa cu o aroma intensa de cacao, alune si note de lemn exotic, cu un gust persistent si puternic. Este prajita mediu pastrandu-se gustul si aroma specifice.

Pret:50,6 RON

 

4. Cafea boabe Davidoff Café Crema Elegant, 500 gr.

Davidoff Café Crème este o compozitie desavarsita de boabe de cafea din America Centrala si de Sud, prajite in mod individual in tambur, la grad mediu spre intens, pentru a permite cafelei sa-si dezvaluie o aroma eleganta, un gust corpulent si o spuma fina si consistenta. Este ideala pentru espressor dar si facuta la ibric va avea un gust deosebit cand o rasnesti proaspat.

Pret: 50,0 RON

 

5. Tchibo Creme Suisse boabe 500g

tchibo

Aceasta specialitate Tchibo este obtinuta din cele mai bune boabe Arabica, din dorinta de a produce o cafea cremoasa si rafinata. Acest sortiment de cafea  este încărcat parcă cu parfumul boabelor de arabica al Americii de Sud. Savoarea şi aroma fină sunt obţinute printr-un proces special în care boabele de cafea sunt prăjite la temperaturi constante, prajirea fiind medie. Este excelenta pentru distribuitoarele automate dar si la birou sau acasa.

Pret: 24,9 RON

 

6. Illy Espresso Classico cafea boabe 250g

Cafea Boabe Illy

Illy este o cafea profesionala, 100% arabica, expresia perfecta a pasiunii pentru frumos si calitate. Cutia din metal, argintie, eleganta, permite protejarea si pastrarea nealterata a amestecului de cafea. Datorita sistemului inventat si patentat, Illy extrage aerul din ambalaj, inlocuindu-l cu un gaz inert, presurizat. Aceasta metoda garanteaza un timp foarte mare de conservare, asigurand prospetimea cafelei pentru cel putin 25 de luni. Acest tip de cafea Illy boabe 250 grame cu cofeina, are un continut de cofeina de sub 1.5%.  Prajita mediu avand un  echilibru intre intensitate si delicatete ce lasa loc aromelor de ciocolata, paine prajita, caramel si aroma usoara de flori. Aceasta cafea este recomandata atat pentru consumul de acasa, cat si de la birou.

Pret: 29,0 RON

 

7. Jacobs Barista Editions Espresso, Cafea boabe,1 kg

Jacobs Barista Editions Espresso este o bautura energizanta, un amestec de cafea 100% Arabica echilibrat, din cele mai importante tari producatoare de cafea, cu gust intens si corpolent. Boabele sunt adecvate pentru espresso clasic, cappuccino, flat white sau latte macchiato, deci pentru sortimente de cafea simple sau cu aditivi. Cafeaua boabe este prajita lent, cu atentie, pentru a-i conferi o aroma exceptionala. Jacobs Barista Editions Espresso are note puternice de cafea prajita, ideale pentru utilizarea in aparate automate de cafea si espressoare manuale.

Pret : 51,9 RON

 

8. Cafea boabe Lavazza Qualita Oro, 1Kg

Cafea Boabe LavAzza

Lavazza Qualita Oro este o selectie de cafele extraordinar de dulci, 100% Arabica. Un amestec aromat, intens, pentru adevaratii cunoscatori. Potrivita pentru toate tipurile de cafetiere. Prăjirea boabelor este medie iar notele florale şi fructate. Este o cafea echilibrata cu aroma bogata. Este recomandată păstrarea cafelei la frigider, într-un recipient închis ermetic pentru a-şi păstra aroma cât mai mult timp.

Pret: 73,15 RON

Toata cafeaua pe care o cumpărați, fie în supermarket, fie de la comercianții de specialitate, sunt compuse din boabe de origine unică. Merită să vă scufundați în lumea cafelelor de origine unică pentru a stabili cu adevărat ce arome vă plac, astfel încât să aveți flexibilitatea de a vă deplasa între diferite mărci de cafea. Odată ce găsiți cafeaua specială pe care o iubiți, este greu să mergeți în altă parte.

 

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *