Croissants cu nutella

Fetelor, facem astazi un desert bun si rapid?

Imi place sa mananc ceva dulce cand beau un cappuccino, iar deliciul cel mai apreciat este un croissant proaspat. Daca mai are si ciocolata, deja mi-am facut ziua mai buna.

Nu incercasem niciodata pana acum sa fac croissants acasa. Mi se parea dificil sa obtin acea forma perfecta. Si cum lucrurile dificile mi se par si interesante, am zis ca e imposibil sa nu reusesc! Mare mi-a fost uimirea cand am constatat ca nu e doar posibil, ci si foarte usor.

Iata de ce aveti nevoie:

  • 1 pachet foi de placina frageda (rotunda daca gasiti)
  • 100 g de Nutella: 150-200 g pentru 8 croissants ( se poate folosi si Finetti)
  • 1 ou
  • zahar pudra

croissantes

E foarte rapid de preparat. Dupa ce lasam la decongelat foaia, o intindem si o impartim in 8 triunghiuri egale. Nu am gasit foaie rotunda asa ca i-am dat eu forma, taind colturile patrate.

DSC_0221 croissantes

Pe fiecare triunghi punem o lingurita de nutella. Nu va lasati tentate de a pune mai multa ciocolata, chiar daca stiu ca va place, pentru ca la cuptor va curge din croissants.

croissantes croissantes

Rulam aluatul, obtinand forma de croissant. Le asezam in tava pe care am pus o foaie de copt. Daca nu aveti foaie de copt, puteti sa ungeti cu ulei/ margarina si sa tapetati cu faina de grau.

croissantes

Apoi batem oul si ajutandu-ne de o pensula de bucatarie, ungem fiecare croissant. Oul le va da culoarea aceea aurie dupa copt.

croissantes

Acestea fiind facute, incalzim cuptorul la 140 de grade si bagam tava timp de  15 minute. Daca vreti sa nu patiti cum am patit eu (prima tava am ars-o) mai bine stati langa cuptor deoarece foietajul se face foarte repede si exista riscul sa se arda. Ultimele 5 minute am folosit flacara de deasupra a cuptorului. Cand le vedeti frumos rumenite sunt gata. Se pudreaza cu zaharul vanilat.

croissantes

Asta e tot! Usor, nu? Mai lipseste un cappuccino sau un pahar cu lapte.

Astept sa imi scrieti cum v-au iesit voua aceste croissants!

XoXo

7 Comments

  1. Sunt printre preferatele mele, trebuie sa recunosc!! Arata delicios!! :*

  2. Mi-ai dat o idee foarte buna pentru un desert de duminica! 🙂

    • Abia astept sa imi spui cum au iesit! Spor!

  3. Par delicioase! si ce simplu sunt de facut! O sa incerc si eu! 🙂
    Multumim pentru reteta! 🙂

    • Cu mare drag,imi place sa impartasesc secrete din bucataria mea si sunt adepta retetelor simple si delicioase! :*

  4. Frumos si delicios articol. O sa incerc si eu, pare totul asa simplu, yummy. Bun venit in blogosfera :*
    http://www.xcentrica.ro/tonuri-de-gri/

    • Chiar este simplu!:) Te asigur ca se topesc in gura si dispar imediat de pe platou:) Multumesc, draga mea :*

Leave Your Reply